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O endro é uma cultura popular de especiarias, usada na culinária, em saladas e enlatados. Uma planta fresca contém muitas substâncias úteis, por isso você deseja ter verduras perfumadas na mesa não apenas no verão, mas durante todo o ano.
Muitos residentes de verão cultivam endro em estufas. Como plantar endro corretamente e sobre as características de seu cultivo em casa de vegetação é descrito no artigo.
Você pode plantar?
O cultivo de endro em uma estufa é possível quase o ano todo., nesse período, várias safras são colhidas. O endro é uma cultura despretensiosa, em condições climáticas difíceis é possível cortar os primeiros verdes perfumados no início de março.
Quais são as melhores variedades?
O rendimento do endro depende da variedade corretamente selecionada. Para o cultivo em estufa, são escolhidas variedades resistentes ao frio e à falta de luz. Espécies de arbustos que dão muita massa verde são adequadas.
Variedades domésticas capazes de produzir uma grande quantidade de verdura incluem:
- Amazonas.
- Kutuzovsky.
- Kibray.
- Granadeiro.
- Geada.
- Reduto.
- Carrossel.
- Âncora.
- Diamante.
- Sevastopol.
Quando você pode plantar?
O endro é plantado a uma temperatura estável dentro da estufa de +15 graus, o solo deve ser descongelado. Você pode plantar endro em caixas instaladas dentro da estufa e preenchidas com solo.
Seleção de estufa
Uma grande seleção de estufas de policarbonato em um corpo de metal está à venda. Mas está provado que as plantas são mais confortáveis para crescer em estufas de madeira. Neste caso, uma película especial resistente ao gelo é fixada na estrutura de madeira da estufa. Você pode usar um filme reforçado que dura de 3 a 4 anos.
Para aquecer a estufa, tubos são colocados ao redor do perímetro, para onde a água quente é fornecida. Um coletor solar feito de pedras também é usado para aquecimento.... Durante o dia, as pedras acumulam calor e, à noite, o liberam gradualmente.
Como plantar?
O endro é uma planta despretensiosa, mas você precisa ter as habilidades necessárias para fazer uma boa colheita. Existem duas maneiras de plantar endro em uma estufa:
- Sementes.
- Mudas.
Preparação de sementes
- Para a melhor germinação das sementes de endro, é necessário um preparo preliminar. As sementes ficam de molho em água quente por dois a três dias, a água é trocada periodicamente para mantê-la quente. Esse procedimento é necessário para remover os óleos essenciais que recobrem a casca das sementes de endro, o que contribui para sua rápida germinação.
- Em seguida, as sementes são germinadas, colocadas sobre um pano fino ou gaze, coberto com um pano úmido por cima e deixadas por 4 a 5 dias em local aquecido ou peitoril de janela, onde incidem os raios solares. Em um ambiente quente e úmido, as sementes incham e germinam rapidamente.
- As sementes germinadas são plantadas em caixas ou no solo da estufa.
- A terra é bem umedecida, solta e sulcos são feitos a cada 15 a 20 centímetros e a uma profundidade de 3 a 4 centímetros, então fertilizantes são aplicados a eles por metro quadrado de solo:
- sal de potássio - 20 gramas;
- superfosfato - 25 gramas;
- ureia - 20 gramas.
- Sementes de endro germinadas são derramadas nas ranhuras, polvilhadas com uma fina camada de solo, umedeça cuidadosamente o solo de cima do pulverizador.
- Nas duas semanas seguintes, o solo é umedecido diariamente até o aparecimento dos primeiros brotos.
- Quando a planta atinge 10 centímetros de altura, o plantio é ralo. Eles arrancam plantas fortes, replantando-as em um novo lugar ou usando-as para os fins a que se destinam. Os restantes rebentos pouco desenvolvidos começam a desenvolver-se totalmente.
Preparação de mudas
- Para obter uma colheita mais precoce de verduras, mudas de endro prontas são plantadas na estufa. Para o seu cultivo, as sementes germinadas são plantadas uma a uma em células com solo com um volume de cerca de 50 mililitros a uma profundidade de dois centímetros, regadas e colocadas em local aquecido.
- Após o surgimento das mudas, as plantas são deixadas nas células por mais duas semanas, depois as mudas crescidas são plantadas em casa de vegetação.
- O transplante de endro das células deve ser feito com cuidado para não danificar o sistema radicular da planta.
- Os arbustos de endro são plantados a uma distância de 25 a 30 centímetros um do outro.
Você pode encontrar mais informações sobre o cultivo de mudas de endro aqui.
Qual método é melhor e por quê?
No plantio de mudas, os arbustos são plantados a uma distância necessária para o pleno desenvolvimento da planta, não havendo necessidade de desbaste das mudas.
Outra vantagem do método de estufa de cultivo de endro por meio de mudas é uma colheita rápida.
Cuidado
Para obter uma boa colheita de verduras, você precisa de cuidados adequados com as plantações de endro.:
- O endro cresce bem em solos férteis com acidez neutra. Para aumentar a fertilidade do solo no outono ou entre plantações no solo da estufa, introduzindo húmus ou turfa à taxa de 2 - 3 quilogramas por metro quadrado de terra.
- Para o crescimento normal de endro na estufa, a temperatura é mantida entre 15 e 18 graus.
- A ventilação é feita periodicamente, evitando correntes de ar e baixando a temperatura.
- Regue as plantas com água morna de um pulverizador uma vez a cada 5 - 7 dias, evitando que o solo seque ou a umidade excessiva.
- É necessário afrouxar regularmente o solo e as ervas daninhas. Isso dá acesso de oxigênio às raízes da planta, o que contribui para o crescimento e desenvolvimento do endro.
- No cultivo de endro em estufa, é alimentado duas vezes por mês com nitrato de amônio ou turfa, que se distribui na base dos arbustos.
- Uma vez que uma planta que gosta de luz carece de luz no inverno e no outono, para cultivá-la é necessário instalar iluminação adicional na estufa, estendendo as horas do dia para o plantio. No final de fevereiro - início de março, quando as horas do dia estão aumentando, a iluminação adicional é removida.
Quão rápido ele cresce e comparação com a taxa de crescimento em campo aberto
Com os devidos cuidados, a primeira safra de endro plantada em casa de vegetação é obtida dois meses após o plantio... As plantas não gostam de mudanças bruscas no clima, portanto, uma temperatura e umidade estáveis criadas em uma estufa contribuem para um melhor crescimento e desenvolvimento das safras em condições de estufa do que em campo aberto.
Para ter endro fresco perfumado na mesa durante todo o ano, você precisa comprar uma estufa e seguir os conselhos do artigo. Mesmo um jardineiro inexperiente novato não é difícil de fazer isso.
